نصائح مفيدة

كعكة الجوز القائمة على الرمال

Pin
Send
Share
Send
Send


  • 07 مارس 2014 ، 19:07
  • 4 يونيو 2013 ، 01:52
  • 14 يوليو 2012 ، 20:36
  • 18 أبريل 2012 ، 19:36
  • 24 مارس 2012 ، 19:28
  • 6 يناير 2012 ، 21:55
  • 16 ديسمبر 2011 ، 22:26
  • 6 نوفمبر 2011 ، 18:49
  • 28 سبتمبر 2011 ، 23:36
  • 31 يوليو 2011 ، 18:37

وصفات أصلية للجبن والحلويات الأخرى من المدون Vicki Melnik ، من كتاب "Cheesecake الداخل". أفضل بائع في 2018! صور مذهلة ووصف واضح للتحضير. يشعر وكأنه طاه المعجنات الحقيقي!

وصفة:

نحن نستعد الأساس. نقطع الدقيق في الخلاط مع السكر والملح والزبدة (أو نفركها بأصابعنا في حالة فتات الحبوب).

يُضاف صفار البيض والقشدة الحامضة ، ويُعجن العجينة (يمكن القيام بذلك في نفس الخلاط).

نلف العجين في فيلم ونضعه في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.

نقطع المكسرات لملء الخلاط بأدق ما يمكن ، ولكن ليس إلى درجة الدقيق.

يضاف السكر ويخلط.

في وعاء منفصل ، تغلب على عصير الليمون والبيض والقشدة الحامضة حتى تنعم بالشوكة.

يُمزج خليط القشدة الحامضة في المكسرات.

نخرج العجين من الثلاجة ، نزيل الفيلم. قم بطرح العجينة بقطر 3-4 سم أكثر من قطر النموذج (اجعل الهامش للجانبين). نضع العجينة في النموذج ، ثم نضغطها على الجانبين ، ونقطع الزائدة في الأعلى ونخزق القاع بالشوكة.

ضع الحشوة في القاعدة والمستوى.

نضع في الفرن مسخن إلى 200 درجة ونخبز لمدة 30 دقيقة. يجب أن يملأ الحشوة وبنيًا خفيفًا في الأعلى.

نخرج الكعكة الجاهزة ونبردها.

Gtov الجليد. للقيام بذلك ، قم بإغراق الشوكولاتة إلى قطع في حمام مائي بالزيت ، وأضف الكريما الساخنة وتخلط حتى تصبح ناعمة.

نسكب الجليد على الكعكة المبردة. دعونا تجميد.

مجموعات وصفة مماثلة

وصفات البندق

مسحوق السكر - 20 جم

  • 244
  • المكونات

اليوسفي - 3 قطع.

سكر - ما يصل إلى 1 كوب

فتات الخبز - 2/3 كوب

البندق المطحون - 1/3 كوب

  • 264
  • المكونات

مسحوق السكر - 70 جم

بيضة دجاج - 1 قطعة

الفانيليا لتذوق

قشر البرتقال - 1 ملعقة صغيرة

اللوز أو غيرها من المكسرات - 100 غرام

دقيق القمح - 150-200 جم

لملء:

النبيذ الأبيض - 100 مل

صفار البيض - 3 قطع.

الفانيليا لتذوق

قشر البرتقال - 1 ملعقة صغيرة

دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة.

وبالإضافة إلى ذلك:

سكر - 1 كوب

مربى الكشمش - 2 ملعقة شاي

  • 150
  • المكونات

الخوخ المعلب - 500 غرام

كسرة:

دقيق الشوفان - 3 ملاعق كبيرة

دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.

الجوز - 100 غرام

زبدة - 50 جم

قرفة مطحونة - 1 ملعقة كبيرة.

رقائق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة.

  • 191
  • المكونات

الكشمش ، التوت ، الفراولة ، عنب الثعلب - 100 غرام

بذور عباد الشمس والمكسرات والزبيب - حفنة

الزيوت النباتية - 100 مل

  • 297
  • المكونات

الحشوة:

مربى البرقوق - 350 جم

الجوز (اختياري) - 80-100 جم

حجم الشكل - 18x28 سم

  • 258
  • المكونات

دقيق القمح - 250-270 جم

Franzhipan:

زبدة - 50 جم

مسحوق الخبز - 0.5 ملعقة شاي

بيض الدجاج - 2 قطعة.

دقيق القمح - 50 جم

طحين اللوز - 100 غرام

الحشوة:

العنب الطازج - 100 غرام

  • 368
  • المكونات

زبدة - 200 غرام

شراب القيقب - 125 مل

  • 545
  • المكونات

نفخة المعجنات: 300 غرام ،

اللوز: 100 غرام

الخمور أو الكونياك: 1 ملعقة كبيرة L. ،

بيض الدجاج: 2 قطعة ،

الزبدة: 60 غراما ،

السكر: 125 جرام.

  • 215
  • المكونات

السكر - 2/3 كوب (يمكنك الزجاج) ،

زيت دوار الشمس بدون نكهة - 2/3 كؤوس ،

مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي ،

المشمش المجفف - 70 غراما ،

بندق مقشر - 70 جرام ،

مسحوق السكر - 1-2 ملعقة كبيرة ،

زبدة لتليين القالب.

  • 322
  • المكونات

مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي

قرفة مطحونة - 0.5 ملعقة صغيرة.

جوزة الطيب الأرض - قرصة.

المشمش المجفف - 12-15 قطعة.

الكرز المجفف - 12-15 قطعة.

الجوز حفنة.

مسحوق السكر - 2 ملعقة كبيرة

  • 182
  • المكونات

زبدة - 100 غرام ،

الفانيلين - 1 غرام ،

الحشوة:

توت العليق - 450 غرام

سكر بني - 2 ملعقة كبيرة ،

السكر الأبيض - 2 ملعقة كبيرة.

  • 269
  • المكونات

الكمثرى الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ،

الزبدة - 100 غرام.

  • 370
  • المكونات

Смотрите видео: حفلة عيد زواجي صارت مفاجئة حلوة وبسيطة لجوزي (شهر نوفمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send